День рождения треда 25.02.2015.
National Keto Day: 5 января
Бла-бла-бла... Жри жир, не жри угли, сри кирпичами и худей. Или просто двигайся по жизни без голодных обмороков, позволяя себе есть когда угодно вкуснейшую жирную пищу.
Ты тут впервые? Ничего страшного, тут почти всегда царит атмосфера доброты и взаимопомощи, ведь мы всегда сытые и довольные.
Что делать новичку:
0. Понять, что кето это не диета на месяц (хотя никто не запрещает, конечно), а скорее всего твой рацион на всю жизнь, ибо мало кому нравится выходить из удобства питания и отказываться от биохимических бустов организма при возврате обратно на сахарно-углеводную иглу
1. Читать спойлер с блиц-ответами, FAQ и книгу мистера Фанга ниже по ссылке
2. ???
3. ПРОФИТ!
Спойлер с основными тезисами для блиц ответа на стандартные вопросы:
Жрать можно весь жир, кроме искусственных трансжиров.
Вторая картинка в ОП-посте это практически все, что можно на кето.
Кето это не равносильно слову "дорого", не обязательно покупать дохера еды и тратить тонны денег, чтобы нормально жить на кето.
Сдавай анализы перед тем, как вообще садиться на какую-либо диету и менять образ жизни.
Молочка в больших количествах тормозит кетоз если ты восприимчив к лактозе. Кисломолчку хавать можно.
Углезагрузы ненужны при обычном дефиците (да и вообще не нужны, читдеи и читмилы - зло).
Оливковое масло -- лучшее масло, подсолнечное выкинь или если жалко, то сделай майонез и сожри последний раз говнеца.
Шоколад больше 70% какао можно и нужно, там клетчаточка.
Измерять НАЛИЧИЕ кетоза с помощью алкотестера и полосок для ссанины норм.
Измерять кетоз ТОЧНО только с помощью тестера крови.
Если ты не худеешь - проблема в тебе (буквально: может у тебя что-то с гормонами, может ты ночью не спишь, или недостаточно спишь, или вообще не спишь (мелатонин нужен для метаболизма к слову), может ты неверно посчитал свой TDEE и так далее).
Мышцы используются в пищу телом в последнюю очередь, когда жира в теле почти что нет - их защищает гормон роста, так что не переживай и просто кушай белка под свою норму, и не пытайся "качаться" на дефиците.
Кетогрипп индивидуален: если у тебя болит голова, тахикардия, тошнота и т.д. после перехода на кето - это нормально и потом пройдет.
Симптомы кетогриппа после выхода с кето и возврата обратно будут проявляться в меньшем объеме (да, организм привыкает).
Кофе полезно убийством аппетита к хуям (т.к. стимулятор), но повышает кортизол (не очень хорошо, но жить можно).
Томаты можно есть.
Ессентуки и прочие боржоми можно пить литрами (речь о лайтовых сортах с низким или средним содержанием солей и минералов), т.к. на кето нужен нормальный водно-солевой баланс, ибо углей нет чтобы водичку задерживать.
Чтобы срать как человек и не засовывать руку по локоть в анус, чтобы достать окаменелость: ешь разведенную льняную муку во время приема пищи, выпивай какого-нибудь масла во время приема пищи, пей достаточно воды, ешь овощи, фрукты или любую подходящую штуку богатую клетчаткой или можно использовать более радикальный метод - растягивание анальных мышц (хоть какие-то мышцы у тебя будут натренированы лол).
Перебор белков в целом опасен запором и травмоопасным походом в туалет в прямом смысле (девственный сфинктер легко получит разрыв от перенапряжения при удалении обезвоженной окаменелости из организма), поэтому жри жир и клетчатку обязательно и стимулируй перистальтику кишечника чем-либо уровня кофе.
Кочки сидят на кето чтобы засушиться.
Кардио на кето норм, силовые на кето большинству не норм без углезагрузов перед тренировкой, пробуй и тестируй свое тело в общем.
Стандартное кето это 25 грамм углей в день/70% остального рациона - жиры/остаток рациона - белки.
0 углей - хардкето, 0-25 углей - стандартное кето, 25-50 углей - софткето, 50+ углей - низкоуглеводка.
Если нищий, то жри сало, яйца с майонезом и кофе с маслом, вполне можно на 5000 рублей в месяц жить, если не выебываться.
Если ты принимаешь поливитаминный комплекс, то можешь задаваться только вопросом поступления незаменимых жирных кислот.
Если не ответишь в тред, то твой жир никогда не уйдет :^)
FAQ: https://docs.google.com/document/d/1HOX1xy--NbVZ22nNuHsQJ2Owds_iEAJHxCLW9r2Q0YU/edit?usp=sharing
Витаминобадовый фак тут: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Cdyt6mb7tjKvFx7bZ_1a8bJOEW03GyXVsn7FfNTcdkU/edit?usp=sharing
Для воннаби качков на кето: https://www.ketogains.com / https://www.reddit.com/r/ketogains/ — лучший ресурс о спорте на кето, созданный профессиональными спортсменами: программы тренировок, FAQ, калькулятор макросов и мотивация
Книга Джейсона Фанга "Код Ожирения" для всех жиробогов итт бесплатно (про гормоны, ПГ, урезание углеводов и т.д.).
Качать по ссылке (формат книги epub): https://mega.nz/#!Gc1R3CyJ!7e2aJ3jreQvgo1E8ilN5e4nuG33cydo7n_4tTsAJY9Q
Место для таблицы с фармой: when it's done
Анон собрал видосов по кето и фастингу: https://pastebin.com/GVyjZ1Ku
Архив с 2015 года:
https://docs.google.com/document/d/1PZGe27bQe7GGUKfnPPgRc35wWtRt7kXQKiCr8nMdEKM/edit?usp=sharing
Прошлый тред: >>2545798 (OP)
Нельзя: картофель, мучное, крупы, фрукты, молоко, сахар и искуственные сахарозаменители (аспартам, ацесульфам калия, сукралоза), искусственные трансжиры, частые перекусы.
Можно: всё что на пике, жир, сало, жирное мясо, буженину и субпродукты с петрушкой и горчицей, жирную рыбу лосось/скумбрию/сардины и морепродукты с укропом и лимоном, авокадо, яйца-шакшуку, жирную птицу, сыр, масло сливочное/оливковое/кокосовое, сливки, майонез/горчицу/соусы домашние без сахара.
Гарнир: квашеная капуста и кимчхи, салаты: миска тёмной зелени с болгарским перцем или полмиски овощей крестоцветных или тёртых/обработанных корнеплодов под чесночно-оливково-лиморнной/уксусной заправкой, маринады по-корейски, оливье, селёдка под шубой, еврейский салат, рагу, рататуй, карри, песто, грибной жюльен, бешамель/болоньезе/лазанья, вместо муки и загустителей для супов/лазаньи можно делать пережарку с маслом из нашинкованной в блендере цветной капусты или репы, или тушить густые мелкорубленные рагу/соусы.
В меру допустимо: полстакана жирного кефира, домашнего йогурта, ягод, 100 грамм творога, натуральный шоколад и арахисовая паста без сахара и углеводов, дюжину орешков, ложку гречи или гороховых, сырой тёртый картофель.
Пробиотики для микрофлоры кишечника и усвоения нутриентов: через день принимаем полкружки живого пива, полчашки квашеной капусты, полкружки кефира.
На адаптации можно посидеть на жёстком безуглеводном кето с электролитами (минералка, вода с морской солью, лимоном, ложкой яблочного уксуса, или аспаркам/рибоксин/милдронат/изотоник/тригидрон), витамин B1 (отруби, пищевые дрожжи, альфа-липоевая-кислота), берберин, D3+K2, кето-аминокислоты. После адаптации можно расслабиться до 20-30 г углеводов в день, если не возникает голод и переедание. Лишняя фарма препятствует усвоению нутриентов и прививает зависимость, поэтому лучше получать микроэлементы из продуктов, пряностей, приправ, максимально разнообразив питание и соблюдая баланс в парах: K+Na, Ca+Mg, Zn+Cu, Омега-3+Омега-6. Калий из зелени/овощей нужен для баланса с натрием. Cырые и обработанные овощи берём 50/50 для усвоения витаминов.
FAQ берговеров: https://www.youtube.com/playlist?list=PLWXUqZPa5k44CVuEMb7H49rRrViOuDhvn
Пример рациона: https://youtu.be/FNpWLYiVdFw https://youtu.be/t7ahK9fPvXM https://youtu.be/DWlDAI5_AAg
Это просто старость. Любому деду после 30 жизненно необходима домашняя еда. Мальчик становится мужчиной, когда выбирает супчик перед чипсами с запиванием колой.
1. Кето+ходьба = чит-код в вопросах похудения. Это неиронично именно легко (по сравнению с другими способами) и ты получаешь всё... слишком легко, потому можно расслабиться и даже зазнаться, лол. Ты как бы не ценишь (или ценишь меньше) результат, а его надо ценить. Не теряйте голову и обязательно помните, где вы были раньше. Это сложно сделать, но надо за это бороться. Ещё мельком прочитал по поводу отъедания обратно, что жиро-клетки, хех, никуда не уходят так быстро, они (видимо...) уменьшаются в объёме, но остаются, их число остаётся прежним и нужно гораздо больше времени, чтобы они отмерли. Даже если это неправда и я что-то неправильно понял, сама идея полезная - ты держишь в голове, как настоящий параноик, что ты похудел, но жиро-клетки там и они ждут своего часа - не надо есть лишнего, а то они снова наполнятся
2. наверное самое важное, что кето-диета помогла подлечить беды с башкой. Люблю своё детство и ни на что бы не променял эти весёлые 90-е, когда на улице мы бегали огромной толпой и было много места для приключений (сейчас подобных мест уже нет, всё застроено впритык), но жизнь наша была бедной. Когда родители приходили домой не с половинкой хлеба (или я сам за ней бегал), а с большим пакетом еды - это было безграничным счастьем. У моих друзей (в основном, но не у всех) был выбор дома, в том числе и чипсы какие-нибудь, и Сникерсы, но не у меня. Можно долго писать и довести анона до слёз, но дело в том, что это вылилось в заедание. Образуется такая внутренняя пустота и ты чувствуешь её именно на уровне желудка - там пусто и желудок как бы кричит. Даже если ты знаешь, что это "потому что в детстве так вышло", толку мало - желудок требует и тебе с ним не договориться. А когда поешь и правда становится лучше на свете, уютнее как-то и безопаснее. Это выливается, правда, в положительный момент заботы: обожаю в конце прогулки с товарищем приобрести ему пакет каких-нибудь фруктов или ещё чего, а когда кто-то приходит домой (крайне редко, хнык-хнык), в конце открываю холодильник и пытаюсь тоже что-нибудь выбрать) - типа главное, чтобы никто не голодал, а дальше разберёмся (хотя никто и не голодает, но вот сам жест важен)
Так вооот... Не знаю, как именно кето это поправила, но поправила. Меняется отношение к еде и меняется авторитет желудка в твоих сознательных и бессознательных размышлениях. Даже если желудок остаётся главнокомандующим нашего тела и сознания, то ли он уже не так напуган, то ли у него не так много власти. Если ты остаёшься "человеком-желудком", то человека в тебе больше, а желудка меньше. А на каком уровне срабатывает заедание? Даже на уровне, когда ты смотришь фильм, там дети бегут играть в лес и надолго прям, до вечера и ты думаешь "Почему они не взяли ничего поесть? Им же захочется поесть, они же будут голодными", то есть голод слишком сильно привязан к смерти "прямо сейчас" или к тому, что "тебе же будет плохо, желудок же будет требовать еды" и т.д. - именно через кето это прошло. Бывают забавные моменты типа "забыл поесть", когда не ел целый день, потому что желудок не орал о голоде и ты забыл тоже. Ещё приятные вещи... ну, сама еда становится вкуснее, а ещё можно открыть шоколад, понюхать его и положить обратно в холодильник (не есть) и тоже будет вкусно. Я даже недавно попробовал, нюхать шоколад приятнее, чем есть. Когда ешь, сначала яркий вкус, но он быстро проходит, а вот заработать на этом вялость - без проблем. При этом то что ты называешь "вялостью" раньше было твоим нормальным состоянием, просто ты не замечал, но на кето столько энергии, такая лёгкость в теле - ты этим дорожишь